2016年1月18日 星期一

[桃園龍潭/親子寵物友善餐廳]林可可家的牧場(再訪)♥大草皮x沙坑x閱讀室x寵物美容室,親子寵物同樂,特製寵物年菜好吸引人~

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大家是否還記得蓉蓉在去年中時有發過一篇『林可可家的牧場』文章?!
忘記沒關係,我們這就來回溫一下~
林可可家的牧場文章連結點我
因為林可可距離家裡很近,但也因為蓉蓉實在是太愛這個地方了
去年和今年,算算蓉蓉已經來了有三次左右
原本是有機會去第四次的,但也因為當天天氣不佳,狗狗沒法在戶外嬉戲,就此取消
但不管如何,這也證明了『林可可家的牧場』就是如此吸引人
才讓我們一而再再而三的回訪~ 



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桃園龍潭--林可可家的牧場
林可可家的牧場地址桃園市龍潭區十一份路196號
林可可家的牧場電話03-4711508
FB粉絲團點我
營業時間11:00 ~ 21:00
入園費用100元/人(隻),大人、小孩、毛小孩都是這個價位
停車場






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也因為先前已經介紹過環境,蓉蓉這回就以快速的方式進行~
『林可可家的牧場』除了是親子餐廳之外,它也是一間寵物友善餐廳
用餐環境規劃的很棒!分為左右兩個區塊,寬敞舒適之餘,採光更是棒!
若是小朋友害怕寵物的話也沒關係,寵物區和親子用餐區是分隔開來的
且寵物區也有加裝安全防護門,避免寵物在餐廳內逛大街
聽說甚至還有沒有寵物的家長跟店家要求要在寵物區裡頭用餐
為的是用來關小孩的,希望他們在用餐時別亂跑~哈 


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兒童遊戲區部份有:閱讀區、玻璃屋沙坑區....
孩子看到這些根本也很難讓他們從離開這裡了~哈 






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另一邊還有寵物人工草皮區,角落處都有放置塑膠袋
讓客人都能有幫愛犬隨手清理便便的習慣
當然,在入場時店內也會贈送便便袋、濕紙巾、面紙,給帶寵物來的朋友使用
其實不管到哪都一樣,好的環境是由大家來共同維護的
希望有寵物的朋友都有遛狗不留便的概念~ 


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設備部份,提供親子廁所,以及哺乳室
特別要提到哺乳室,之前來因為有別的客人在使用,不方便進入參觀
這天進去發現裡頭空間也太大!
更重要是裡頭還有插頭耶!這正是每位媽媽哺乳時所需要的呀! 


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還有寵物美容區,毛小孩在這裡玩髒了,順便讓牠們美容一下
美容的器材一點也不馬虎,專業的DOUBLE K 雙馬達吹毛機、消毒機、專利升降洗澡台
前一位寵物使用完,都會再做清潔消毒的動作,才會再讓下一位寵物使用
其實這都要歸功於林可可有個要求完美的媽媽,更因為她愛乾淨的個性才會讓客人如此信任 


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今天也因為人多,我們就被安排在最大的包廂內
大包廂可以容納將近40個人左右,很適合大型親子或寵物聚會的朋友
包廂除了空間寬敞之外,採光更是棒!
白天讓太陽照射進來,讓人感覺相當舒服~ ▼


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大包廂除了有私人空間之外,還有VIP專用草皮
一群小孩在草皮上玩耍嬉戲,寵物在一旁跑跳玩樂,好愉快~
當然一群大人也能很安心的在旁天南地北的聊天
媽媽經、爸爸經,甚至是寵物經,增進彼此之間的感情 


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還有一般客人的戶外草皮區,來到此處就是以狗交友的時間
許多愛狗人士一聊到寵物可不比聊小孩的話題還來得少呢!
雖然家裡也有愛犬,但都是婆婆在處理,自己對狗狗的問題是一竅不通~哈
值得一提的是,這裡還提供狗狗訓練的障礙物
藉由主人的引導,讓愛犬能快速完成障礙關卡 


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三隻店犬也玩得不亦樂乎~ 


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還有親子草皮區,處處都能感受到可可家的用心~ 


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小伊亞看見朋友帶的飛盤,也跟人家借來玩
雖然她還不太會玩,不過也跟人家玩得很開心就是!哈~ 


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林可可家的牧場menu也跟以前不大一樣,聽說餐點都有換過
這也是餐廳能持續進步的主因之一
可可家甚至過年還推出年菜的服務,這就是今天蓉蓉要為大家介紹的重點啦! 


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除了寵物有提供清潔袋之外,小朋友也有提供畫紙和畫筆
有了這個也能乖乖讓孩子安靜片刻啦~ 


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主要的重點來了,光是寵物餐點就讓人眼睛為之一亮
相較於一般的友善餐廳,可可家的寵物餐點真的做的很用心
食物也做的很精緻,連一般人看了都會很想品嚐看看呢! 


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最重要是這道「猴塞雷開運年菜」(寵物年菜)
鴕鳥烘烘+手工豆腐牛肉堡+和牛紫米蓋飯+水煮時蔬+蘿蔔雞肉捲
蛋絲+金山紅薯泥+烘烘蛋糕+可可家福氣滿滿紅包袋(內有驚喜小禮物)
過年不妨來幫寵物預訂一套,來碰碰運氣,說不定會得到大獎~哈 






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這天就屬洛基最幸運了!一個人獨享寵物餐
不過牠真的很乖,沒有主人令牠吃飯,牠絕對不敢動口
而且別人搶食牠也不會生氣,這點真的要佩服洛基媽洛基爸的用心~ 


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對了,最後愛犬啃完的羊膝骨別忘了裡頭還有精髓
這才是最營養最補的地方,寵物們絕對是超愛這味
大家可別忘啦! 


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套餐飲料:可口可樂、雪碧、芬達橘子汽水、雀巢檸檬茶
這些都可以無限續杯,也就是喝到飽的意思 


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奶蓋抹茶、奶蓋奶茶、招牌奶蓋拿鐵、美式咖啡、紫薯香蕉堅果牛奶
櫻桃汽水、日本玄米茶、原味冰釀蘋果茶
一上桌就造成孩子們紛紛上前搶杯的狀況,由此可見大家玩到都很渴了~哈 


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套餐生菜沙拉、湯品的部份~
可可家特製的沙拉醬與新鮮的蔬菜,讓人一口接著一口吃
還有洋蔥湯,裡頭的洋蔥份量更不在話下,真的好豐富~ 


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無毒鮮蝦沙拉、紅酒和牛沙拉、獵人雞胸沙拉
無毒鮮蝦沙拉(右上)--由嘉義布袋天然養殖的無毒蝦,加上綜合堅果、甜椒、炒菇、糖漬南瓜
鮮蘆筍、蕃茄、巴薩米可醋和帕瑪森起司,最後再搭配主廚特製胡麻醬佐料,新鮮又美味
紅酒和牛沙拉(左邊)--美國牛頰肉、蔬菜、紅酒、蕃茄等食材,燉煮二個小時時間
再與綜合堅果、甜椒、炒菇、糖漬南瓜、鮮蘆筍、蕃茄、巴薩米可醋和帕瑪森起司
依舊以主廚特製胡麻醬佐料,美味不在話下
獵人雞胸沙拉(右下)--新鮮溫體胸肉,利用低溫水煮的方式,得以保持雞肉的軟嫩度
再以綜合堅果、甜椒、炒菇、糖漬南瓜、鮮蘆筍、蕃茄、巴薩米可醋和帕瑪森起司
大家分食著吃,很快就被掃盤啦! 


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巴薩米可香蒜起司炒菇、義式米蘭碳烤起司鮮蔬、瑪格麗特香辣萊姆二節翅
巴薩米可香蒜起司炒菇(右下)--三年的陳年巴薩米可醋加上些許的蒜碎,再以大火快炒的方式
最後再刨上義大利的帕瑪森起司,不必多說,就是好吃
義式米蘭碳烤起司鮮蔬(左邊)--生鮮時蔬再以特調的綜合香料去佐料
以高溫方式去鎖住蔬菜的水份,再刨上帕瑪森起司,不到三兩下又掃盤啦!
瑪格麗特香辣萊姆二節翅(右上)--這道有點微辣的口感,在前面的清淡沙拉之後來一口
讓口感層次更為提升,且熱熱的吃,真好吃~ 


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綜合拼盤--黃金脆薯、洋蔥圈、起司條、香雞塊
尤其是起司條,熱熱的吃還會牽絲,聽說客人最長可以拉103公分長
一群小朋友都想挑戰看看,瞧~他們玩得有多開心~
每個都在比賽誰拉的比較長 


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只見一旁的小伊亞,一付老神在在的樣子
根本不關她小公主的事,自顧自的吃著她的薯條和洋蔥圈~哈 


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鮮墨魚煨煮義大利麵搭油漬章魚足(左邊)--利用新鮮的墨魚囊和蔬菜去燉煮二個小時時間
再選用義大利進口的五號圓麵,再以初醡橄欖油去調配而成
每一口都吃得到麵條的Q彈口感,第二回想要去勺已經見底啦!(殘念)
阿娜比亞搭鮮蔬雞肉義大利麵(右上)--以蕃茄為基底,顏色鮮艷亮麗
再以酸豆、蔬菜、雞肉與奶油一起煮食,咬下一口真有多層次的口感
牛肝菌綜合野菇燉飯-蛋奶素(右下)--值得一提的是,可可家的米都是採用義大利進口的圓米
再花一個小時燉煮綜合菇、牛肝菌菇,搭配現刨帕瑪森起司
散發出淡淡的奶味香氣,香Q軟嫩,讓人回味無窮~ 


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羅馬香草烤雞腿搭碳烤鮮蔬(左上)--精選10兩以上的溫體去骨雞腿肉
再以義大利傳統的油泡香草法醃製處理,最後以高溫的方式鎖住雞汁
肉質軟嫩,真的好好吃,一口雞肉,搭配一口蔬菜,不油不膩,嘴巴內更是精彩~
地中海式中卷奶油義大利麵(右上)--新鮮的中卷甜味融合在麵條裡頭
細嫩鹹香一層又一層的感受,真是讓人上癮的好味道~
鼠尾草手工碎豬肉燉煮松露燉飯(左下)--選用大里肌肉和五花肉
再以鼠尾草及特調香料醃製一個晚上,最後再燜煮醃過的碎豬肉至軟嫩
淋上黑松露醬及帕瑪森起司調配,香甜的奶香味,忍不住要喊它一個讚啦!
奇異果酥魚搭碳烤鮮蔬(中下)--以奇異果和香料做成醬汁
再選用完全無刺無腥味的多利魚菲力,裹上麵衣以高溫酥炸
外表酥脆,肉質軟嫩,越吃越順口~
威尼斯海鮮燉煮粉紅醬汁燉飯(右下)--海鮮加上鯷魚、奶油烹調
再用義大利圓米煨煮,多層次的口感,入味又彈牙,每一口都吃得到主廚的用心~
說真的,吃到這道已經有八分飽了,但接下來的幾道還是忍不住讓人多吃幾口 


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碳烤蜂蜜萊姆戰斧豬排(左邊)--帶骨的豬排再以蜂蜜及萊姆皮特製的香料去醃製
軟化豬和去除腥味,再以碳烤的方式去除油脂,帕瑪森起司和奶油黑胡椒醬佐料
肉質口感不會太過油膩,搭配沾醬一起吃,真的是嚕甲嚕涮嘴
紅酒熬煮牛臉頰搭起司軟法麵包(右上)--選用美國的牛頰肉
並以大量蕃茄、蔬菜、紅酒去燉煮二個小時的時間
最後再來個起司風味的軟法麵包,真的好對味呀!
尤其是起司軟法麵包,吃過都說讚!
只是數量太少,根本沒機會品嚐就沒了!(殘念)
義式鮮蔬燉煮豬腳搭碳烤鮮蔬(右下)--以大量的蔬菜去燉煮豬腳
再去除原本的腥味,以高溫的方式碳烤豬腳,逼出多餘的油脂
熱騰騰上桌真叫人垂涎三尺,欲罷不能!且肉質還真是彈牙呢! 


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最後的手作提拉米蘇焦糖布丁
尤其是手作的提拉米蘇還搭配"可可"的可愛容貌
一上桌就讓人感受溫馨趣味~
焦糖布丁吃起來也不會太過甜膩,沒過多久就吃到光光
(小海:前幾道不是已經說有八分飽了嗎?怎麼還可以吃得精光,我看妳根本就沒飽嘛!= =) 


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戶外區即使是夜晚,燈光整個打亮,孩子還是可以玩耍~
吃飽後一群孩子在戶外奔跑嬉戲,大人們繼續聊著永遠聊不完的話題 ▼


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店內的三隻店犬真的很乖,中間那隻是鮮少人知道的德國牧羊犬
仔細發現牠們的雙眼顏色是不同的,真的好特別~ 


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今天聚會大家都好愉快,待了三個多小時時間才離去
『林可可家的牧場』真的適合大型聚會、親子同樂、狗友聚會的好場所
尤其家裡有小孩又有寵物的朋友更是適合不過~
也因此讓我們一而再再而三的回訪,還好這個地方離家裡很近,要來可以隨時來
再也不用再殘念的抱怨,為何好的地方都離家裡這麼遠啦!哈~ 


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                anigif

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