蓉蓉牽手☜ㄩˇ你環遊世界 : [桃園燒烤餐廳]覓燒肉日式炭火♥桃園人自創燒肉品牌，嚴選的燒肉等級，讓你一吃還想再吃

2016年2月24日星期三

[桃園燒烤餐廳]覓燒肉日式炭火♥桃園人自創燒肉品牌，嚴選的燒肉等級，讓你一吃還想再吃

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過年免不了的大魚大肉，都把自己身材給吃胖了！
不過面對眼前豐富又多汁的燒肉，任誰看了就算吃胖幾公斤也甘願啊！
這天和小海來桃園，恰巧看見這間『覓燒肉』，它低調又帶點浪漫的裝潢吸引我們前往～

『覓燒肉』位於桃園中正藝文特區附近，剛巧就在知名的「尊爵大飯店」斜對面
面對這麼一間知名的大飯店，相信也要有一定的水準和品質，才能夠在這裡佔有一席地位吧！ ▼

桃園 - 覓燒肉
覓燒肉地址桃園市桃園區莊敬路一段313號 (尊爵大飯店斜對面)
覓燒肉電話03-3255313
營業時間週二 ~ 週五）17：00 ~ 24：00 ，週六、日）12：00 ~ 15：00 & 17：00 ~ 24：00 (週一公休)
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停車場資訊附近備有停車場

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覓燒肉附近停車非常方便，且停車費用也很親民
對於開車來的朋友無非是個大好消息啊！ ▼

特別是覓燒肉是由兩位非常年輕的七年級生所攜手打造，也是桃園人的自創燒肉品牌～
堅持好的燒肉品質與服務，所以採用單點和套餐的方式消費
也是因為店家的嚴選的堅持，才足以讓老饕品嚐後是讚不絕口！ ▼

一進門就能看見這個蔬菜栽培～
這些水耕蔬菜是店家用來製作生菜沙拉用
天然無毒、無重金屬污染成份，讓人吃得安心又放心～ ▼

餐廳內採低調沉穩的風格，雖然不是包廂式的座位
但桌與桌間有簾幕相隔，讓客人能保有一點談話隱私 ▼

尤其走道空間寬敞舒適，更不會影響送餐的速度～
特別是中間的座位區走的是文藝風
用餐之餘還能欣賞翩翩飛舞的蝴蝶，讓人心情更加愉快些～ ▼

覓燒肉的吉祥物非貓頭鷹莫屬了！
店內擺放許許多多的貓頭鷹公仔，模樣表情皆不同，可愛的讓人忍不住細細品味
值得一提的是，覓燒肉還有舉辦來店找貓頭鷹大賽
只要第一次來消費，找出貓頭鷹拍照，到粉絲團打卡按讚
就可以得到一份麻吉餐點喔！
店家不定期也會舉辦烤麻吉大賽，烤出最美的麻吉就可以獲得不錯的獎品呢！ ▼

牆面上還有一些藝術畫像，讓來用餐的客人都能感受到藝術般的氛圍～
仔細一看，這些藝術畫像還是立體的呈現，非常有質感的表現
還有一些明星藝人來店內用餐留影的照片也陳列於此 ▼

桌上整齊的擺放餐具，讓人感受特別舒服，讓用餐前就有好心情～
桌邊擺放的醬汁是等等用餐的配料
當然，若是不知道要怎麼點餐，也可以參考覓燒肉的人氣排行
相信在點餐上你會更得心應手 ▼

先來看看菜單吧！
說真的，打開菜單那琳琅滿目的餐點，真的會不知如何下手
也難怪店家會特別標示人氣菜單讓客人參考
餐點主要以海鮮、肉品、沙拉、湯品、米飯、蔬菜、甜點、飲品、酒精等等為主 ▼

還好貼心的店家考量周到，特別還有推出雙人、三人等套餐組合
讓客人不必看著menu發呆許久，優惠的價格，品嚐多種的美味～ ▼

不得不說，覓燒肉雖然採炭火燒肉，但自從踏入店家到離開後
完全沒有聞到一點油煙味，或是看到隔壁桌四處冒煙的情況發生
這是因為店家採用下抽式的抽風設計，有強大的馬力來抽風
所以在燒烤的過程中，你幾乎完全聞不到一點油煙味
即便如此，甚至是連離開後你的衣服、頭髮，根本聞不出一點燒烤味，真的好神奇 ▼

這天和小海選擇了「雙人經典套餐」 $1680
老實說，這套餐就足夠我們吃到都要外帶了，份量真的很多呀！
梅花豬 - 油花佔的比例不高，且肉質非常的滑嫩
蓉蓉覺得，即使不用沾醬就很好吃，同時也能吃得到肉原有的鮮嫩口感～ ▼

帶骨牛小排 - 油花分佈均勻，嫩中口感帶點嚼勁，不僅如此，還吃得到彈牙的滋味
油脂的部份也在口中越嚼越香，真的很不錯～ ▼

大蝦子+生干貝 - 蝦子和干貝肉質真的很鮮甜～
Q軟的干貝可以說一點腥味都沒有，蝦子本身肉質就很棒
單靠外表的鹽巴提味，肉彈鮮甜，讓人忍不住比個讚 ▼

大根 - 一般餐廳使用的都是泡菜食材，這也是蓉蓉第一次品嚐大根滋味
大根其實就是蘿蔔，加入店家特製的甜甜辣辣醬料，吃一口脆度十足
且會讓你一口接著一口吃，完全停不下來 ▼

味噌雞腿肉 - 肉質好細嫩，不會太油太乾
而且食材本身就很有味道，一樣不沾醬就很好吃
光是這道我就吃了好幾塊，但也很後悔吃太多，導致後面的東西都快吃不下>< ▼

五花牛 - 原味完全表現出牛肉本身的肉質，非常有咬勁
軟嫩多汁，肉甜味美，若是沾一點特製的燒肉醬又有不同的滋味 ▼

包肉脆生菜 - 擔心吃太多肉類嗎？可以拿脆生菜來包肉吃，相信會有不同的口感
當然，加上大根包起，大口大口吃，更多了層次口感
有別於一般肉包菜的味道呢！ ▼

鮭魚茶泡飯 & 牛肉茶泡飯 -
茶泡飯的湯本身味道鮮甜，鮭魚和牛肉的肉質表現可圈可點
加入一旁附贈的芥末提升口感，真的好好吃
不過把這碗吃完，肚子已經將近八分飽了！ ▼

法式羊排 - 厚實的肉質真讓人垂涎三尺～
尤其經過師傅幫我們親手操刀碳烤，肉質口感烤得是恰到好處
火候溫度的控制加上適當的時間，將肉汁完全鎖住
吃一口完全沒有難聞的羊騷味，鮮嫩多汁，連我平常不敢吃羊排的人都吃了好幾口呢！
對了，若是服務人員有空檔的話，您也可以要求店員幫忙服務一下
相信他們會很熱情的幫你服務喔！ ▼

野生大蛤 - 不得不讚美一下這野生大蛤，這可是由店家精選的大蛤
大蛤雖然還有更大份量的，但肉質不佳，相對的吃起來會老老的，不好吃
所以老闆特別選用這般大的野生大蛤來燉煮，肉質果真很棒
尤其是清澈的湯頭內都含有大蛤本身的甜味，一下就被喝得精光了 ▼

松板豬(加點) - 採用TORO等級的肉質，厚切處理，不需要沾任何沾醬
就能吃出肉本身的彈性與Q軟，且爽脆鮮嫩的口感，讓人一口接一口 ▼

可樂 & 可爾必斯 - 吃了這麼多的肉質，最後再來一杯清涼的飲料最對味啦！
特別還點了店內招牌的梅酒和貓頭鷹啤酒來喝～ ▼

另外還點了店家推薦的"日本山藥"
聽說烤完之後吃起來口感很像餅乾洋芋片
果真如此，經過碳烤後的日本山藥，焦脆的口感，加上外表灑上黑胡椒粒
口感真的像極了餅乾洋芋片耶！讓我多想再點一盤來吃吃
（小海：妳不是已經吃得很撐了嗎？） ▼

一開始有提到，第一次來店消費，找出貓頭鷹拍照打卡按讚就能贈送一份烤麻吉的活動
麻吉沾醬提供"煉乳&花生粉"，依個人口味去做沾醬調配
是說麻吉真的很不好烤，烤的過程拿捏要適中，否則一不小心真的很容易烤到"臭灰搭"呀！
我特別喜歡吃麻吉沾煉乳，甜甜的好好吃，沒辦法！本身就是蟻人來著～哈 ▼

最後也是我最期待的哈根達司冰淇淋
不用多做介紹，哈根達司的冰淇淋就是好吃～ ▼

值得不提的是，只要有壽星來這裡慶祝，店家都會幫你拍照
甚至還會現場幫你製作相片，這可是壽星專屬所有的喔！ ▼

有別於一般吃到飽的燒肉，『覓燒肉』採用單點套餐的方式
嚴選特等的燒肉，為的就是要讓客人吃到好的品質，好的食材
店家也沒有特別限制用餐時間，讓來店裡的客人都能享受輕鬆自在的用餐方式
有機會來到桃園藝文特區附近，不訪來品嚐這不一樣的燒肉美味吧～

對了，覓燒肉有推出：當月壽星，出示任何證件，即可以參加壽星抽獎～免費飲品或烤物為壽星祝賀～(每桌乙次)
《小驚喜》結婚紀念日或值得紀念的節日，告知工作人員，還有馬上沖洗出的紀念相片贈送～
歡迎來覓燒肉慶祝一番吧！ ▼

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