蓉蓉牽手☜ㄩˇ你環遊世界 : [高雄美食餐廳]劉家酸菜白肉鍋♥二訪還是這麼美味，懷舊眷村的好味道，讓吃過的人都說讚!

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說到高雄美食 ~ 你一定不能錯過左營區的『劉家酸菜白肉鍋』
早在高雄迷路眷村開始盛行起來，蓉蓉就品嚐過這間的酸菜白肉鍋
也感謝當時高雄的格友"將媽"的熱情推薦
只是當時不知道誰給的錯誤資訊，讓蓉蓉刪除當時所拍的照片，之後發現誤會的時候，照片早就不見了！
雖然事後多次來到高雄遊玩，但是我們兩個人戰鬥力怎麼足夠，更不可能將圍爐用餐的概念表現出來
藉由這次九天連假，跟蓉蓉一家人再次來到這裡品嚐，重新品嚐這的好味道
當你看見這圓環，就知道你抵達目的地，雖然劉家有分店，也在創始館不遠之處
但是大家就是比較喜歡來到眷村中正堂品嚐，也特別有味道～ ▼

高雄 - 劉家酸菜白肉鍋
劉家酸菜白肉鍋地址高雄市左營區介壽路9號
劉家酸菜白肉鍋電話07-5823050、07-5816633
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營業時間10：00 ~ 22：30

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簡單說明劉家酸菜白肉鍋的經歷，原來早期這稱呼「劉家餃子館」
由老士官劉伯伯經營，賣自己家鄉味的餃子，之後轉手給現任老闆經營
現任忠於劉伯伯水餃滋味，也保留劉家這個稱號，來感謝劉伯伯當時無私的味道傳授
為了對長者尊敬，也不敢忘本，更是將劉伯伯姓氏當成店名，成為『劉家酸白菜火鍋』
從現任老闆經手，陸續研發出捲餅、蔥油餅、刀削麵、搭配自己研發的酸菜白肉鍋，更是成為左營眷村美食
光是看見這些經歷，更讓蓉蓉想到我們忠貞眷村盛名的「米干」，都是有一段獨特的故事經歷～ ▼

劉家用餐環境分成三區域 : 室內、室外、辦桌區
雖然天冷大家都會選擇室內，但是蓉蓉感覺戶外喝上一碗白肉鍋的湯頭，更是暖在心頭之處
因為春節原本就很不好排的店家，更是讓人多花上一小時多時間來排隊等待 ▼

拍攝途中 ~ 蓉蓉看見有十二生肖的「獸首」，原來店家提供這些給用餐的客人使用
只要觸摸自己的生肖的獸首，期盼自己可以得到好運
當然蓉蓉也觸摸自己的生肖，除了祈禱天佑台灣，也希望新的一年可以得到好運～ ▼

小菜區也是來這用餐必記的區域，看店員拼命將檯面上小菜擺滿，但是很快就清掃一空
蓉蓉也是稍微等了一下，才可以拍到滿滿小菜，還要感謝願意等待的客人體諒
由於人潮相當多，所以點選的菜單之中，小菜部分就要請客人自行取用
不過當拿該有的小菜盤數，還默默在原地看著，是否有店員來確認盤數
恩 ~~ 看來是考驗自己的品德良心 ▼